MENU VEGANO
DESAYUNO
MENU VEGANO
• Avena con agua, miel de maple y pasas, Plato de fruta kiwi, fresa y mandarina
• Pan integral tostado con aguacate y Manzana caramelizada con miel de maple
• Quesadilla de tortilla de maíz con maíz y cebolla roja, Verduras a la plancha y salsa de tomate natural (tomate al sartén)
$15.00
POSTRE
MENU VEGANO
• Fresas a la miel de maple balsámica
• Pera escalfada con pimientas de olor
$10.00
Jugos
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• Jugo de zanahoria
• Jugo verde (apio, manzana verde, jugo de limón, perejil y miel de maple)
ENSALADA DE QUINUA
MENU VEGANO
• Quinua, pimientos asados, garbanzo, arveja, aguacate y palmito
$15.00
QUESADILLA DE HONGOS
MENU VEGANO
•Hongos frescos salteados con maíz, cebolla, tomate y tofu de soya
$12.00
PASTA DE QUINUA
MENU VEGANO
• Pasta corta salteada con alcachofa, aceitunas, alcaparra y tomate escalfado.
$15.00
PIZZA DE MASA SIN GLUTEN
MENU VEGANO
•Relleno de Berenjena horneada y mozzarella fresca.