Menú Restaurante
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ENTRADAS | ENTRÉES
TOMATE CONFITADO CON QUESO CABRA
TOMATO CONFIT WITH GOAT CHEESE
- .Espárragos.
- Tomate confitado.
- Queso de cabra.
- Aderezo balsámico.
- Asparagus
- Tomato Confit
- Goat Cheese
- Balsamic dressing
$12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ENTRADAS | APPETIZERS
CARPACCIO DE RES
BEEF CARPACCIO
Lomo de res, queso parmesano, arugula, alcaparra, limón y aderezo de mostaza Dijon.
$12.00
Thinly sliced beef tenderloin, parmesan cheese, arugula, capers, lemon, and Dijon mustard dressing.
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CEVICHE PRESIDENTE
"PRESIDENTE" CEVICHE
Preparado con camarón, pescado, pulpo, calamar, aceitunas, alcaparra, cebolla, tomate y cilantro
Sazonado con aceite de oliva y jugo de limón.
Shrimp, fish, octopus, and squid with olives, capers, onion, tomato, and cilantro, dressed with olive oil and lime juice.
$23.00
Consumir carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar su riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos.
Consumption of raw or undercooked meat, poultry, seafood, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
SALMON GRAVLAX (ENTRADAS | APPETIZERS)
Salmon curado en casa por 12 días y servido con Cebolla, alcaparra, arugula
y su vinagreta de eneldo y mandarina.
House-cured salmon (12 days), served with onion, capers, arugula, and dill–mandarin vinaigrette.
$22.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ANTIPASTO MEDITERRÁNEO
MEDITERRANEAN ANTIPASTO
Calabacín, tomate, cebolla, berenjena, pimientos, aceituna Kalamata
Servido en su salsa fría de queso manchego y aceite de trufas .
Zucchini, tomato, onion, eggplant, bell peppers, Kalamata olives, served with cold Manchego cheese sauce and truffle oil
$11.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
PORTOBELLO
PORTOBELLO MUSHROOM
Asado al horno con queso gouda ahumado, jamón serrano
y aromatizado en aceite de ajo ahumado.
Oven-roasted with smoked Gouda cheese, Serrano ham, and infused with smoked garlic oil.
$15.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
BURRATA
Fresca burrata, tomate de ensalada, tomate, cherry, arugula, pesto y reducción balsámica.
Fresh burrata, salad tomatoes, cherry tomatoes, arugula, pesto, and balsamic reduction.
$22.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ENSALADAS
ENSALADA CESAR MARRIOTT
MARRIOTT CAESAR SALAD
- Corazones de Lechuga romana, crotones de pan con hierbas y queso parmesano.
Romaine lettuce hearts, herb croutons, and Parmesan cheese.
$ 12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ENSALADA CAPRESSE
CAPRESE SALAD
- Preparado con frescos tomates y queso mozzarella en su baño de pesto italiano.
Fresh tomatoes and mozzarella with Italian pesto.
$ 15.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ENSALADA MEDITERRÁNEA
MEDITERRANEAN SALAD
- Tomate cereza, lechugas variadas, aceitunas, garbanzo, cebolla, queso feta,
pepino, trigo y servido con vinagreta Zaatar.
- Cherry tomatoes, mixed greens, olives, chickpeas, red onion, feta cheese, cucumber, wheat, served with a za’atar vinaigrette.
$ 12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ENSALADA AFRUTADA CÍTRICA
CITRUS FRUIT SALAD
(CONTIENE FRUTOS SECOS)
(CONTAINS TREE NUTS)
Mora, fresa, mandarina, nuez de marañón, pasas, pistacho, almendra y arugula. Con su Vinagreta cítrica con fresa.
Blackberries, strawberries, mandarin, cashews, raisins, pistachios, almonds, and arugula with strawberry citrus vinagrette.
$ 12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ADICIONALES $6.00
ADD-ONS $6.00
- Pollo | Chicken.
- Camaron | Shrimp.
- Salmon.
- Lomo de res | Beef tenderloin.
(4 onza de proteína) no incluye salsas
(4 oz protein) sauces not included
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
SOPAS Y CONSOMÉ
SOUPS & CREAMS
CONSOMÉ DE POLLO
CHICKEN CONSOMMÉ
- Pechuga de pollo, arroz, aguacate, tortilla chips, cilantro, cebolla y limón.
Chicken breast, rice, avocado, tortilla chips, cilantro, onion and lime.
$13.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
SOPA DE CEBOLLAS
FRENCH ONION SOUP
- Cebolla caramelizada, fondo de ternera, crotones de pan y queso Gruyere gratinado.
Caramelized onions, beef stock, croutons, and Gruyère cheese gratin.
$12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CALDO LOCAL DE RES
LOCAL BEEF SOUP
- Servido con Brisket de res, elote blanco, papa, güisquil, arroz y aguacate
Brisket, corn, cassava, potato, chayote squash, rice and avocado.
$15.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CREMA DE MAÍZ
ROASTED CORN CREAM SOUP
- Maíz asado en mantequilla y flameado con ron. Servido con tocino dulce y espuma montada.
- Butter-roasted corn flambéed with rum, served with sweet bacon and foam.
$12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CARNES ROJAS Y AVES
RED MEAT & POULTRY
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
NEW YORK STRIP CHOICE
- 12 onzas de Carne madurada lentamente por 12 días en especial locales.
12 oz dry-aged (12 days) with local spices.
$ 40.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
RIB EYE PRIME
PRIME RIB EYE
- 12 onzas de Carne madurada lentamente por 12 días en especial locales.
- 12 oz dry-aged (12 days) with local spices.
$ 40.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
MAR & TIERRA
SURF & TURF
- 6 onzas medallones de lomo asado y 4 camarones jumbo con jamón serrano. Con salsa de pimienta cremosa.
- 6 oz grilled beef medallions and 4 jumbo shrimp with Serrano ham, creamy pepper sauce.
$ 31.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
POLLO AL PARMESANO
POLLO AL PARMESANO
Empanizado con pan y queso salsa de vino blanco con hierbas. Relleno de esparragos
Breaded chicken with cheese, white wine herb sauce and, stuffed with asparagus.
$ 20.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
MEDIO POLLO AL CARBÓN
HALF CHARCOAL-GRILLED CHICKEN
Marinado al chimichurri y asado a la parrilla.
Marinated in chimichurri and grilled.
$ 22.00
Para acompañar su platillo favorito usted puede elegir una opción de vegetales de temporada y
una opción carbohidratos papa o arroces.
- Verduras: Espárragos –champiñones – mini zanahoria-pimientos –ensalada de arugula.
- Papa a la francesa –Camote Frito –Puré de papa-polenta cremosa –papa al horno.
- Arroces: Arroz Basmati, Arroz blanco, quinua
Sides (choose one vegetable + one carb):
- Vegetables: asparagus, mushrooms, baby carrots, peppers, arugula salad.
- Carbs: French fries, fried sweet potato, mashed.
- Arroces: basmati, white rice, quinoa.
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
PESCADOS & MARISCOS
FISH & SEAFOOD
DORADO AL OLIVO
PAN-SEARED MAHI-MAHI
Cocido al sartén con mini tomates, aceitunas, mantequilla y limón y servido con mini vegetales salteados.
With cherry tomatoes, olives, butter, lemon, and sautéed vegetables.
$ 25.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
SALMON
- Salmón marinado y horneado con hierba eneldo, bañado con salsa de maracuyá, Risotto al vino blanco y mini vegetales salteado.
Herb-marinated baked salmon, wine risotto, passion fruit sauce, sautéed vegetables.
$ 27.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CAMARONES JUMBO
JUMBO SHRIMP (ASIAN STYLE)
Camarones empanizados estilo asiáticos con arroz frito al wok y salsa picante .
Breaded shrimp, wok-fried rice, spicy sauce.
$ 32.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
TUNA DEL PACIFICO
PACIFIC TUNA
Marinado y sellado al sartén, servidos con salsa asiática y arroz thai con notas cítricas
Seared tuna with Asian sauce and Thai-style citrus rice.
$ 23.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
LANGOSTA AL GUSTO
LOBSTER
- Cazuela de langosta flameada al brandy, champiñones, gouda ahumado.
- Servida con mini zanahorias y esparrago a la parrilla.
PREGUNTAR POR EXISTENCIA
- Lobster casserole flambéed with brandy, mushrooms, and smoked Gouda cheese.
- Served with baby carrots and grilled asparagus.
PLEASE ASK ABOUT AVAILABILITY.
$ 45.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
PASTAS
FRESH PASTA
RAVIOLI
Relleno de espinaca y queso en su salsa cremosa de queso Gouda.
Spinach and cheese filling with creamy Gouda sauce.
$ 18.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
GNOCCHI DE PAPA
POTATO GNOCCHI
- Con salteado de panceta crujiente, crema blanca, queso parmesano y rocío de pesto italiano.
Tossed with crispy pancetta, creamy white sauce, finished with Parmesan cheese and a drizzle of Italian pesto.
$ 15.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
FETUCCINI
FETTUCCINE
- Pasta fetuccini con salteado de tomate cereza, alcaparra, ajo y aceitunas.
With cherry tomatoes, capers, garlic, and olives.
$ 15.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
MARKET PASTA
- Linguini, penne rigate y cresta de Gallo.
- Linguini, penne and Cavatappi.
$ 12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ADICIONES DE SALSAS:
SAUCES:
- Salsa Pomodoro (tomate escalfado, cebolla, ajo y albahaca).
- Salsa fruto di mar (Pomodoro, vino blanco, ajo y frutos del mar).
- Salsa carusso ( crema, jamón, champiñón, caldo de carne y queso parmesano).
- Salsa amatriciana (tocino, cebolla, ajo, Chile pepper, salsa de tomate y queso parmesano).
- Salsa carbonara (queso parmesano, yemas de huevo, tocino y pimienta).
- Salsa de queso cheddar (crema, leche, tocino y queso cheddar fundido).
- Pomodoro Sauce (blanched tomatoes, onion, garlic, and fresh basil).
- Frutti di Mare Sauce (Pomodoro sauce, white wine, garlic, and mixed seafood).
- Caruso Sauce (cream, ham, mushrooms, beef stock, and Parmesan cheese).
- Amatriciana Sauce (bacon, onion, garlic, chili pepper, tomato sauce, and Parmesan cheese).
- Carbonara Sauce (Parmesan cheese, egg yolks, bacon, and black pepper).
- Cheddar Cheese Sauce (cream, milk, bacon, and melted Cheddar cheese).
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
RINCON MARRIOTT
SANDWICH MENU
HAMBURGUESA DE RES MARRIOTT
MARRIOTT BEEF BURGER
Carne de res, lechuga, tomate, queso mozzarella y tocino.
Beef patty, lettuce, tomato, mozzarella, bacon.
$ 17.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CLUB SÁNDWICH MARRIOTT
MARRIOTT CLUB SANDWICH
- Pan blanco, jamón de pavo, tocino lechuga, tomate, pollo.
White bread, turkey ham, bacon, lettuce, tomato.
$ 12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
SÁNDWICH NEW YORK
NEW YORK SANDWICH
- Con New York madurado por 12 días, pan focaccia, cebolla caramelizada, tomate, pepinillos y su aderezo con chipotle.
Dry-aged NY strip, focaccia, caramelized onion, tomato, pickles, chipotle dressing.
.
$ 16.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
SÁNDWICH IBÉRICO
IBERIAN SANDWICH
- Hecho con pan campesino de cebolla, hojas de arugula , tomate rallado, sal, pimienta y aceite de oliva jamón serrano y queso manchego maduro.
Rustic onion bread, arugula, grated tomato, olive oil, Serrano ham, aged Manchego.
$ 17.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
FOCACCIA ROMANA
ROMAN FOCACCIA
- Con verduras escalivadas, pesto de tómate seco y queso mozzarella fresca
Roasted vegetables, sun-dried tomato pesto, fresh mozzarella.
$ 18.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
SELECCIONE PARA DISFRUTAR SU SÁNDWICH
SERVED WITH YOUR CHOICE OF
- Papas Cajun | Cajun fries.
- Papas fritas | French fries.
- Camote fritos | Sweet potato fries.
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ORDENES ADICIONALES COMPLEMENTOS
ADDITIONAL ORDERS ADD-ONS
- Papas fritas | French fries
- Papas cajun | Cajun french fries
- Camote canadiense | Canadian sweet potato
- Verduras a la parrilla | Grilled vegetables
- Elote al vapor | Corn on the cobb
- Guacamole | Guacamole
- Aguacate | Avocado
- Papa al horno | Baked potato
- Ensalada fresca | Fresh salad
$ 5.50
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ORDENES ADICIONALES SALSA O ADEREZOS
ADDITIONAL ORDERS SAUCE OR DRESSINGS
- Salsa barbacoa | Barbecue sauce
- Salsa mostaza & miel | Mustard sauce & honey
- Salsa búfalo | Buffalo sauce
- Salsa de la casa | House sauce
- Aderezo cesar | Caesar dressing
- Aderezo ranch | Ranch dressing
- Aderezo balsámico | Balsamic dressing
- Aderezo de la casa | House dressing
$ 3.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
MENU TIPICO
TRADITIONAL MENU
BANDEJA FAMILIAR DE PUPUSAS (10 UNIDAD)
FAMILY PUPUSAS PLATTER (10 PIECES)
Selección de pupusas 2 revuelta, 2 queso y loroco, 2 chicharrón, 2 frijol y 2 vegetarianas de jalapeño.
Todas llevan quesillo local y servidas con repollo, escabeche y salsa de tomate.
Mixed pupusas: 2 revuelta, 2 cheese and loroco, 2 pork, 2 bean, and 2 vegetarian with jalapeño.
Served with curtido (pickled cabbage) and tomato sauce.
$ 26.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CHURRASCO DE RES TIPICO
GRILLED BEEF “CHURRASCO”
- 8 onzas de lomo de aguja al carbón, servido con chorizo, casamiento, aguacate, cuajada.
- Acompañado con chimichurri rojo y tortillas.
- 8 oz grilled steak, sausage, rice & beans (“casamiento”), avocado, fresh cheese.
- Served with red chimichurri and tortillas.
$ 29.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
PLATO TIPICO DE POLLO
TRADITIONAL CHICKEN PLATE
- Pechuga a la parrilla, servido con chorizo, casamiento, aguacate, cuajada.
- Acompañado con chimichurri rojo y tortillas.
Grilled chicken breast with sausage, rice & beans (“casamiento”), avocado, fresh cheese.
- Served with red chimichurri and tortillas.
$ 19.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CHICHARRONES DE CERDO
FRIED PORK CHUNKS (CHICHARRÓN)
10 onzas de chicharrones, servidos con tortilla, pico de gallo, guacamole y cebollas en vinagre.
Served with tortillas, pico de gallo, guacamole, and pickled onions.
$ 17.00
POSTRES | DESSERTS
DULCE TENTACION
SWEET TEMPTATIONS
TEXTURAS DE CHOCOLATE
CHOCOLATE TEXTURES
- Browni y doble chocolate oscuro.
Brownie and dark chocolate variations.
$12.00
POSTRES | DESSERTS
PASTEL DE QUESO Y FRUTOS DEL ROJO
CHEESCAKE WITH RED BERRIES
- Servido con salsa de frutos del bosque.
- Served with mixed berry sauce.
$12.00
POSTRES | DESSERTS
TIRAMISÚ CREMOSO
CREAMY TIRAMISU
- Con crema de mascarpone soletas y lluvia café.
- Made with mascarpone cream and a dusting of coffee.
$12.00
POSTRES | DESSERTS
MIL HOJAS
MILLE- FEUILLE
- Capas finas de mil hojas y espuma de dulce de leche.
- Delicate layers of puff pastry with dulce de leche mousse.
$12.00
POSTRES | DESSERTS
PASTEL DE MARACUYÁ.
PASSION FRUIT CAKE
- Capas delgadas de biscocho, crema de maracuyá y crema de chocolate.
- Thin layers of sponge cake with passion fruit cream and chocolate cream.
$12.00
POSTRES | DESSERTS
EMPANADAS DE PLÁTANO
PLATAIN EMPANADAS
- Seis unidades con relleno de leche o frijol y servido con azúcar granulada.
- Six pieces filled with sweet milk or beans, served with granulated sugar.
$12.00
POSTRES | DESSERTS
TORREJA NACIONAL
TORREJA (TRADITIONAL DESSERT)
- Pan de yema tradicional con miel de panela y servido con nieve de arrayán.
- Traditional egg yolk bread served with panela syrup and arrayán sorbet.
$12.00
“Todos nuestros postres incluyen café americano de la casa”
"All of our desserts are served with our house American coffee"
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
MENU DE MEDIA NOCHE VALIDO DE 23:00 A 06:00
MIDNIGHT MENU VALID FROM 23:00 TO 06:00
CONSOMÉ DE POLLO | CHICKEN SOUP
- Pechuga de pollo en cubos, apio, papa, zanahoria y cebolla en juliana.
- Servido con arroz blanco.
- Diced chicken breast, celery, potato, carrot and onion.
- Served with white rice.
$ 13.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CHURRASCO DE RES “COCINA SALVADOREÑA”
BEEF CHURRASCO "SALVADORAN CUISINE"
- 8 onzas de lomo de aguja al carbón, servido con chorizo, casamiento, aguacate, cuajada.
- Acompañado con chimichurri rojo y tortillas.
- 8 oz charcoal-grilled beef chuck eye steak, served with Salvadoran sausage, casamiento (rice and beans), avocado, and fresh curd cheese.
- Accompanied by red chimichurri and tortillas.
$ 29.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ALITAS DE POLLO | CHICKEN WINGS
- Servidas en su salsa barbacoa, o salsa búfalo y su guarnición de apio, zanahoria.
- Acompañado con su aderezo de queso azul y papas francesas o cajun.
- Served with your choice of barbecue or Buffalo sauce, accompanied by celery and carrot sticks.
- Served with blue cheese dressing and your choice of French fries or Cajun fries.
$ 12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
CLUB SÁNDWICH MARRIOTT
MARRIOTT SANDWICH CLUB
- Pan blanco, mantequilla, mayonesa, jamón de pavo, lechuga, tomate, tocino.
- White bread, butter, mayonnaise, turkey ham, lettuce, tomato, and bacon.
$ 12.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
HAMBURGUESA DE RES MARRIOTT
MARRIOTT BEEF BURGER
- 7 onz carne de res, lechuga iceberg, tomate, queso cheddar, tocino, papas francesas.
- 7 oz beef patty, iceberg lettuce, tomato, Cheddar cheese, bacon, and French fries.
$ 17.00
ALMUERZO & CENA | LUNCH & DINNER
ARTISAN OMELLETE
- Elija 4 ingredientes tomate, cebolla, pimientos, jalapeño, espinaca, maíz tocino, salchicha o queso mozzarella.
- Acompañado con papa hashbrown y frijol volteado.
- Choose 4 ingredients: tomato, onion, bell peppers, jalapeños, spinach, corn, bacon, sausage, or mozzarella cheese.
- Served with hash browns and refried beans.